구미 옥계 맛집] 부어치킨 옥계점, 국내산 순살치킨 사용
금요일마다 배민에서 부어치킨 2000원 할인을 받을 수 있다. 예전에는 뼈치킨을 먹는 사먹었는데.. 요즘 순살치킨에 푹 빠졌다. 순살치킨은 뼈가 없어 먹기도 편하고, 정리도 간편하다. 그리고 양도 많다. 2000원 정도 더 내고 순살을 먹는게 이득이라 생각함. 순살치킨을 사먹는 기준이 있는데.. 무조건 국내산일 것... 보통 업소에선 순살치킨을 저렴한 브라질 닭고기로 사용한다. 뭔가 브라질산은 띱띱하다. 예전 안좋은 사건도 있었고.. 부어치킨은 순살치킨도 국내산을 사용하고 있다. 이 점이 마음에 든다. 아쉬운 점이라면, 튀김가루가 바삭하지 않다는 점? 예전, 뼈치킨 한마리에 8,500원 하는 가성비 좋은 부어치킨은 아니지만, 국내산 순살 계육에 적당한 맛, 적당한 가격, 바삭하지 않은 튀김을 좋아하는 분..
